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Ciambella leggera agli agrumi

 

Ingredienti:

  • 500 gr yogurt magro
  • 300 gr farina 00
  • 70 gr di Misura Stevia cristalli finissimi (o 140 grammi del formato in barattolo da 500 grammi)
  • 1 bustina lievito per dolci
  • buccia di agrumi misti (1 limone, 1 arancia, 1 pompelmo, 2 mandarini)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 o 2 arance per guarnire

Descrizione:

Setacciate la farina e unitela ai cristalli finissimi, quindi aggiungete la buccia degli agrumi grattugiata e in seguito lo yogurt, un po’ alla volta evitando la formazione di grumi.

Unite il sale ed il lievito mescolando per amalgamare bene quindi versate in una teglia già oliata ed infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 160°C per circa 45 minuti.

Potete guarnire con fette sottili di arancia.

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Misura Stevia è una deliziosa alternativa allo zucchero che dolcifica in modo nuovo, seguendo uno stile di vita sano. Misura Stevia unisce la reb A ad altri ingredienti e aromi di origine naturale: il risultato è un prodotto in cristalli simili allo zucchero ma a zero calorie*.

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NATURALMENTE DOLCE

Una pianta di origine sudamericana dalle incredibili qualità: la stevia è una pianta bellissima e generosa che dolcifica in modo naturale, e che molti forse ancora non conoscono. Antichissima e utile ha una affascinante storia da raccontare. 

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